油泼面的做法步骤
-
1.准备食材,青菜清洗干净后对半切开备用。
-
2.大蒜切末,辣椒面备用。
-
3.锅里水开后下入挂面。
-
4.面条煮五六分钟变软后放入青菜烫下一起捞出。
-
5.过凉水控干水分盛入碗中,放适量盐。
-
6.倒入陈醋。
-
7.倒入生抽。
-
8.撒上蒜末。
-
9.撒上辣椒面。
-
10.另起锅烧适量热油泼入碗中。
-
11.淋几滴香油即可享用美味!
-
12.成品图。
-
13.方便快捷。
-
14.筋道入味!
-
15.唇齿留香!
-
16.成品图。
小窍门&温馨提示
辣椒面随个人口味适量添加,蒜末和辣椒面要最后放,经过热油一泼会激发出特有的香味。油泼面是最简单最快捷也最美味的一道面食,有了金龙鱼空心挂面更加的省事了,分分钟就做好端上餐桌。精致的包装里有四小份挂面,一人一小份分量刚好。活性发酵,易吸收易消化,做汤面、拌面、捞面均可,非常适合老人孩子食用。空心面身易熟,更易入味,营养好更健康。搭配色泽红润的纯芝麻金龙鱼香油,浓郁醇厚,回味无穷,唇齿留香!
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。