炸莲藕丸子

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  1.准备好食材。
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  2.藕和肉都剁成末。
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  3.猪肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋。
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  4.加淀粉。
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  5.加面粉，盐、鸡精、胡椒粉、姜末一起搅拌均匀。
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  6.起锅烧油，油五成热时，用手的虎口挤出丸子，用小勺勺入丸子入油锅中，全程中小火慢炸。
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  7.丸子成金黄色，浮起，捞出沥干油，装盘。
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  8.配上番茄酱也不错😊
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  9.直接蘸着吃哦，不错😊

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