简易煲仔饭

髅小彬发布

简易煲仔饭

用冰箱里的简易食材做一碗煲仔饭，特别快手。

食材明细

主料

大米1杯

辅料

简易煲仔饭的做法步骤

1.大米洗净，浸泡1小时。
2.小铁锅刷油，放入大米，加入没过1指节的清水，滴入几滴色拉油，大火烧开转小火。
3.脆骨肠切片，胡萝卜切片。
4.大米表面出现大泡时摆入胡萝卜和脆皮肠。
5.打入鸡蛋，盖盖继续煲至出现噼啪声关火。
6.碗中加入白糖，香油，蚝油，酱油，清水和葱花拌匀，淋在煲仔饭后即可。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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