炸豆腐丸子

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  1.准备好食材。
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  2.胡萝卜、姜和洋葱都切成末。
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  3.豆腐倒成泥。
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  4.磕入一个鸡蛋。
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  5.加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、面粉。
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  6.所有的食材搅拌均匀，能团成团就行。
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  7.起锅烧油，油五成热时，用手的虎口挤出丸子。
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  8.用勺子🥄一个一个依次勺入油锅中，全程中小火慢炸。
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  9.丸子成金黄色浮起来即可。
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  10.捞出沥干油。
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  11.外焦里嫩。
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  12.香酥美味。
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  13.😀做菜、下汤或直接吃都不错哦。
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  14.😀
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  15.直接吃上了😀

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