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牛肉丸煮米粉
芊芊美食记WQ
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初级
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
干米粉
适量
自制牛肉丸
适量
香菇
几颗
瘦肉
适量
芹菜叶
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香油
少许
牛肉丸煮米粉的做法步骤
1.
准备好食材
2.
香菇和肉都切成丝,芹菜叶揪成小段
3.
起锅烧水,水开后下入干米粉煮软,大火烧开,小火慢煮透,煮好后,关火盖上锅盖焖20分钟
4.
煮好的米粉过凉水,清洗干净
5.
另起锅烧水,依次下入肉、香菇、牛肉丸煮开
6.
下入米粉再次煮开
7.
加盐和鸡精调味
8.
放入芹菜叶,淋上香油
9.
起锅
10.
好了😁,开吃了。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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