家常排骨

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  1.排骨洗净控水，放入姜片。
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  2.焯水备用。
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  3.炒锅入油烧热倒入白糖炒糖色。
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  4.放入排骨翻炒，加葱姜。
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  5.加料酒，生抽，老抽，水煮沸。
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  6.转小火慢炖四十分钟左右。
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  7.加盐调味。
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  8.大火收汁装盘。
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  9.撒上芝麻即可享用。
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  10.成品图。

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