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毛芋蒸鸡
清水淡竹
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初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡腿
适量
芋艿
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
毛芋蒸鸡的做法步骤
1.
鸡腿剁成块
2.
加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时
3.
芋艿去皮洗净
4.
切成小块,加少许盐拌匀
5.
毛芋放到盘子上
6.
放上腌制好的鸡肉
7.
煮饭时一起放到电饭煲蒸架上
8.
饭煮好,菜也蒸熟了
分类:
热菜
家常菜
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