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千张鸡肉鲜蔬卷
朱朱_oysy
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简单
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡胸肉
300g
千张腐皮
90g
玉米
1个
包菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
生姜
适量
花椒
适量
香葱
适量
千张鸡肉鲜蔬卷的做法步骤
1.
鸡胸肉解冻
2.
取300克左右的鸡肉
3.
切丁放入料理机,加入生姜、花椒碎,一起绞
4.
绞成鸡肉末
5.
包菜半个切块
6.
放入料理机也绞碎
7.
玉米一个
8.
切碎
9.
把鸡肉、包菜、玉米混合,加入盐、鸡精、芝麻油
10.
香葱一起搅拌均匀上“浆”
11.
取千张皮一包90g,有三张
12.
铺平
13.
抹上肉馅,抹匀
14.
往一边卷起
15.
切成段
16.
上蒸锅蒸熟15分钟即可,淋上蚝油或蕃茄沙司,即可食用
17.
这是给“小主”的午餐便当
18.
这是晚餐。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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