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苦瓜酱烧五花肉
南兮·人间烟火
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简单
烧
未知
半小时
食材明细
主料
五花肉
适量
苦瓜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
冰糖
适量
姜
适量
蒜
适量
黄豆酱
2勺
八角
2颗
干辣椒
适量
香叶
适量
生抽
适量
苦瓜酱烧五花肉的做法步骤
1.
准备以上食材
2.
锅里热油把冰糖放入炒至焦黄,放入五花肉
3.
煎至金黄,倒入料酒
4.
放入姜蒜
5.
加入香叶,八角,花椒,生抽,两勺黄豆酱
6.
加入适量的水煮20分钟
7.
倒入苦瓜,加入少许盐
8.
苦瓜熟了即可
9.
不喜欢吃香料的可以不放哦
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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