番茄酱金针菇

1.西红柿切块，大蒜去皮切块。

2.金针菇洗干净去帝清洗干净。

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味，西红柿炒至浓稠状态，加入五花肉继续煸炒均匀。

4.如图所示，浓稠状态。

5.加入适量水，大火烧开。

6.放入金针菇，大火煮5分钟，加入一勺盐。

7.调均匀出锅，装入碗中成品图。