洋葱炒鸡蛋

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  1.主辅料：青椒、洋葱、鸡蛋
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  2.把鸡蛋打成蛋液。
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  3.青椒去蒂洗净切块。
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  4.洋葱洗净切块。
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  5.热油，放入蛋液煎成蛋饼，盛出备用。
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  6.锅留底油，放入青椒煸炒。
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  7.加盐调味。
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  8.放入洋葱炒匀。
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  9.加少许蚝油。
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  10.放入备用的鸡蛋。
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  11.炒均匀，即可关火。
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  12.出锅装盘，即可上桌品味。

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