牛奶菜花

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  1.菜花掰成小朵洗干净
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  2.菜花入锅焯水后捞出沥干水
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  3.起油锅，葱姜入锅煸香后菜花入锅炒（油不宜多）
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  4.加入牛奶
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  5.牛奶与菜花基本持平，小火烧一会儿，以利于菜花奶味更浓郁。
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  6.加少许盐炒
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  7.淋入水淀粉，炒均匀关火
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  8.盛出享用。

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