老式家常烧豆腐

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老式家常烧豆腐

老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。

食材明细

主料

辅料

老式家常烧豆腐的做法步骤

1.切了一部分才想起拍照。豆腐切成三角片，1个青椒，1个胡萝卜，100克里脊肉，两个鸡蛋，葱姜蒜适量。
2.准备好葱姜蒜，里脊肉切片。
3.这张图删不下去了，放个煎豆腐图。
4.调个汁加糖，醋，盐，五香粉，酱油再加点清水搅拌均匀。
5.鸡蛋打散。
6.豆腐沾上蛋液比较好煎。
7.平底锅加热加点油中火开始煎豆腐。
8.两面都煎黄就可以了。
9.平底锅再次加热加点油炒香葱姜蒜和肉片。
10.加胡萝卜翻炒均匀。
11.加上煎好的豆腐和青椒。
12.浇上碗汁翻炒均匀就可以了。
13.老式家常烧豆腐，简单营养好吃下饭。

分类：热菜家常菜下饭菜

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