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面包肉卷
南兮·人间烟火
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简单
蒸
咸香
数小时
食材明细
主料
面粉
300g
肉沫
250g
辅料
酵母
4g
温水
150g
葱
适量
姜
适量
面包肉卷的做法步骤
1.
准备以上食材。
2.
把材料倒入面包机中和面,然后室内发酵至两倍大。
3.
把葱,姜倒入。
4.
生抽两勺,老抽一勺。
5.
胡椒粉,白糖,花椒水两勺。
6.
搅拌均匀腌制10分钟。
7.
面团取出把空气揉出,去一块面团擀平后,铺入肉沫留2cm方便捏边。
8.
卷起来然后封口捏边,倒入蒸锅蒸15后,再焖5分钟即可。
9.
取出来用刀切块。
10.
不需要包包子,很轻松上手。
分类:
主食
面食
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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