鸡爪蛋

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鸡爪蛋

食材明细

主料

辅料

鸡爪蛋的做法步骤

1.食材：鸡爪（已清洗焯水剁开）、鸡蛋（已煮熟）、干辣椒、桂皮、大料、冰糖
2.将鸡蛋剥壳。
3.烧锅倒油烧热，下入鸡爪翻炒翻炒。
4.接着，合入剥好的鸡蛋，加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的蚝油。
7.加适量的盐。
8.加适量的冰糖。
9.加入干辣椒、桂皮和大料。
10.加适量的清水。
11.翻动一下烧煮开。
12.然后，烧煮至汤汁浓稠即成。

分类：热菜家常菜

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