青椒炒肉

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青椒炒肉

食材明细

主料

辅料

青椒炒肉的做法步骤

1.准备好食材。
2.瘦肉和肥肉分别切成片。
3.青椒切成滚刀片，大蒜头拍碎
4.瘦肉加姜丝、淀粉和油
5.用手抓匀
6.起锅，不放油，加盐干煸辣椒和大蒜
7.至辣椒和大蒜炒软
8.盛出待用
9.另起锅，锅热，放肥肉
10.煸出油
11.下瘦肉
12.翻炒变色
13.加炒好的辣椒和大蒜
14.加老抽、鸡精、蚝油、料酒调味
15.加豆豉翻炒均匀
16.起锅装盘
17.好了😁😀。
18.超级下饭😀。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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