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榨菜蛋炒饭
尔东叶
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蛋炒饭是大众美食,炒米饭时加些许榨菜,炒饭的味道、口感都有很大提升。喜欢吃榨菜的朋友,试试吧。
简单
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
60g
榨菜
50g
米饭
80g
辅料
油
适量
青椒
适量
洋葱
适量
榨菜蛋炒饭的做法步骤
1.
榨菜、青椒、洋葱洗干净
2.
榨菜、青椒、洋葱切成丁
3.
榨菜比较咸,用冷水洗一洗,或是浸泡一会儿
4.
起油锅,鸡蛋入锅炒熟后盛出
5.
再起油锅,洋葱入锅炒
6.
榨菜入锅炒
7.
米饭入锅炒
8.
青椒入锅炒
9.
鸡蛋入锅炒,炒均匀关火
10.
盛出享用
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、榨菜比较咸。要洗一洗,或是浸泡一会儿。
分类:
主食
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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