香葱莲藕煎饼

1.食材：莲藕（已洗净去皮）、面粉、鸡蛋、香葱

2.将莲藕放在案板上切碎。

3.放入大碗中。

4.接着，搁入面粉，打入鸡蛋。

5.然后，搁入香葱，加适量的白胡椒粉。

6.加适量的盐。

7.加适量的清水。

8.调味拌匀成莲藕面糊。

9.最后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的莲藕面糊用中小火煎至两面金黄，即成。