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雀巢鳕鱼
诗韵墨香
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味道鲜美,香滑肉嫩,简单易学,营养又美味!
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鳕鱼
一块
绿豆丝
一把
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
雀巢鳕鱼的做法步骤
1.
鳕鱼一块处理干净,适量葱姜蒜片,耗油,料酒,盐,生抽。
2.
腌制入味。
3.
粉丝一把放入笊篱中间,勺子按压,大火炸制定型。
4.
金黄熟了捞出。
5.
鸟巢摆入盘中。
6.
锅里适量油,中小火煎制。
7.
翻面。
8.
鱼刺挑出,煎熟出锅。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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