麻辣羊肉

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  1.羊肉用花椒、葱、姜、老抽、料酒煮熟，放凉后切片。
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  2.准备花椒面、辣椒面、黑胡椒粉、芝麻、盐。
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  3.锅中倒油。
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  4.油热倒入羊肉翻炒至金黄色。
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  5.加入花椒面、辣椒面、胡椒粉翻炒。
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  6.炒出香味倒入芝麻、盐继续翻炒。
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  7.芝麻炒至啪啪响出锅。

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