豆腐焖鱼

どら发布

豆腐焖鱼

想不起啥鱼了，起名叫鱼块吧！刺有点多，跟豆腐焖味道不错！汤特别好喝！鲜美可口！

食材明细

主料

辅料

豆腐焖鱼的做法步骤

1.鱼块切断用生抽，料酒，盐，生姜片，老干妈腌制半小时备用
2.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，将鱼块煎至七成熟捞出
3.锅内留底油，倒入西红柿翻炒
4.倒入鱼块
5.倒入适量水，加入豆腐焖至15分钟
6.撒入葱花，加入1克盐，轻轻拌均匀出锅
7.盛盘中，成品图。

分类：热菜家常菜

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