五花肉炖干笋

• 
  1.干笋洗净，提前泡发。
• 
  2.高压锅压至熟透备用。
• 
  3.带皮五花肉，冷水下锅。加入姜片，花椒。水开关火
• 
  4.切成适当的块。
• 
  5.加入姜片，把这个五花肉的由扁出一些，起锅备用这样吃起来没有那么油腻。。
• 
  6.锅里放入干笋。清水葱姜蒜片。水开，放入五花肉。把水煮开。
• 
  7.去浮沫，转小火炖一个小时。
• 
  8.起锅调入盐和鸡精。
• 
  9.一道非常美味的家庭菜

小窍门&温馨提示