黄瓜凉粉条

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  1.黄瓜清洗干净用瓜刨刨出绿色的外皮
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  2.加100克的水放入东菱果汁杯中打成黄瓜汁
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  3.把黄瓜汁和150克豌豆凉粉放入大碗里
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  4.再加入50克水混合成豌豆凉粉面浆
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  5.小锅里加750克水烧开，倒入调好的豌豆凉粉面浆，不停的搅拌，一直煮到变成青色的凉粉
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  6.豌豆凉粉倒入耐高温的玻璃容器里，这里装了2碗
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  7.黄瓜豌豆凉粉凝固后切成细长条的凉粉丝，也可以切成方块
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  8.油泼辣子2勺，香醋一汤匙，生抽2汤匙，根据口味调制一碗辣椒调味汁，我用的是做凉拌黄瓜的调味汁
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  9.凉粉丝上淋上调味酱汁，撒上蒜泥和白芝麻就可以开吃了

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