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肉末火腿土豆泥
诗韵墨香
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超级下饭菜,咸香适口,味道浓香,好吃又美味,零失败,简单易学!
简单
其他
咸香
半小时
食材明细
主料
土豆
适量
火腿
一根
肉馅
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
香油
适量
芝麻
适量
海苔碎
适量
酱油
适量
老抽
少许
盐
适量
水淀粉
适量
肉末火腿土豆泥的做法步骤
1.
成品图!
2.
土豆去皮,切薄片,大火上锅蒸熟!
3.
肉馅适量!
4.
火腿切丁!
5.
土豆碾压成泥,倒入火腿,适量香油,芝麻,盐少许,搅拌好!
6.
准备一个空碗,抹少许熟油,土豆泥盛入碗中按压定型,倒扣盘中!
7.
锅里适量油,葱姜爆锅,肉馅炒熟,适量胡椒粉,酱油,老抽少许,盐少许!
8.
倒入适量水淀粉勾芡!
9.
肉末浇土豆泥上面,撒适量香菜,海苔碎芝麻,即可食用!
分类:
热菜
家常菜
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