“ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子

诗韵墨香发布

“ 肉食、荤菜 ”蒜香风味丸子

蒜香味十足，味道鲜美，风味独特，简单易学！

食材明细

主料

辅料

蒜香风味丸子的做法步骤

1.成品图！
2.适量肉馅，葱姜，耗油，老抽少许，生抽，盐，十三香，鸡精，顺一个方向搅拌，倒入鸡蛋一个，淀粉适量，油少许，搅拌好！
3.锅里宽油，用手团圆丸子，五成油温，一个个把丸子放入锅里！
4.中小火炸制！
5.炸好出锅！
6.调料适量，烧烤料，孜然，辣椒粉，芝麻！
7.锅里适量油，倒入调料翻炒香味，适量蒜炒香，加入适量番茄酱，适量水淀粉勾芡！
8.倒入丸子翻炒，炒好出锅。

分类：热菜中式宴请

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