韩式炸鸡

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  1.原料：鸡腿、牛奶、鸡蛋、面粉、料酒、五香粉、盐、糖、韩式辣酱、番茄酱
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  2.将鸡腿清洗干净，控干后在表面划几刀，尽量划得深些，这样好入味。
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  3.盐1勺、五香粉1勺、料酒2勺、一袋牛奶，搅拌均匀腌制30分钟
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  4.两个鸡蛋100克面粉拌成糊状，均匀的裹在鸡腿上
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  5.油七分热下锅炸鸡腿5分钟左右，捞出，再复炸一次
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  6.调汁：韩式辣酱1勺、番茄酱1勺、白糖1勺，水适量搅拌均匀
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  7.汁料煮开后，放入鸡腿，包裹均匀，大火收汁

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