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糖醋鸡丁
米拉Miira
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简单
炒
酸甜
三刻钟
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
豌豆
适量
玉米粒
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
糖
适量
五香粉
适量
糖醋鸡丁的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净备用
2.
豌豆玉米葱备用
3.
玉米豌豆焯水,鸡头切丁加盐,料酒,五香粉腌制三十分钟
4.
加糖,盐,蚝油,醋,生抽,老抽,蚝油,调制料碗
5.
锅中入油放入鸡丁煸炒
6.
加葱炒香
7.
倒入料汁翻炒
8.
鸡肉熟后大火收汁,出锅三入豌豆和玉米粒
9.
成品图
10.
成品图
小窍门&温馨提示
鸡胸肉腌制很重要哦!
分类:
热菜
家常菜
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