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鞭笋排骨汤
花鱼儿
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初级
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
鞭笋
4株
排骨
520克
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鞭笋排骨汤的做法步骤
1.
食材:鞭笋、排骨(已清洗焯水)
2.
将鞭笋剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切成片。
4.
将已焯好的排骨和切好的鞭笋下入高压锅中。
5.
加入一些清水。
6.
加适量的料酒。
7.
接着,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
8.
焖至没气后开盖。
9.
然后,加适量的酱油。
10.
加适量的盐。
11.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
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