青椒鸡胸肉炒鸭血

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青椒鸡胸肉炒鸭血

食材明细

主料

辅料

青椒鸡胸肉炒鸭血的做法步骤

1.食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、鸡胸肉（已清洗）、鸭血。
2.将鸭血拆开包装放在案板上切开，待用。
3.将鸡胸肉放在案板上切成条。
4.放入盘中，加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的淀粉。
7.抓匀，腌制片刻。
8.烧锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒盛出。
9.随后，下入青椒和切好的鸭血翻炒一下。
10.接着，加适量的清水。
11.翻动一下煮开煮上2——3分钟。
12.然后，合入炒好的鸡胸肉翻炒一下。
13.最后，加适量的盐。
14.加适量的酱油。
15.加适量的蚝油。
16.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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