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咖喱牛肉饭
♀·萱萱·♂
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初级
炒
咸香
廿分钟
食材明细
主料
牛肉
1000g
土豆
500g
胡萝卜
500g
洋葱
500g
辅料
蚝油
g10
酱油
5
冰糖
5块
老抽
5g
炖肉料包
1个
咖喱
3块
咖喱牛肉饭的做法步骤
1.
牛肉过水。
2.
炒糖色,放入牛肉。
3.
放入酱油,老抽,耗油,葱,姜,料包。
4.
倒入啤酒和热水。
5.
土豆,胡萝卜,洋葱,都过油,这样味道很好。
6.
炖熟的牛肉放入三块咖喱块。
7.
倒入炸好的土豆和胡萝卜。炖一会,这个过程需要放点水,放入咖喱块以后会很黏,所以要不停的翻。水不要太多了,太稀了就不好吃了。
8.
最后放入洋葱。立马出锅。
9.
美味的咖喱饭就做好了,希望大家喜欢。
分类:
主食
热菜
家常菜
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