红烧豆腐

清水淡竹发布

红烧豆腐

只有品质好的豆腐才能烧出美味来

食材明细

主料

辅料

红烧豆腐的做法步骤

1.北豆腐一块。
2.切成厚片。
3.不粘锅放油，放入豆腐两面稍煎。
4.盐、料酒、生抽、蚝油、白糖、清水调成料汁（盐要少放，因为其他几样都有咸味了）。
5.放入姜蒜煸香。
6.倒入料汁烧煮。
7.出锅。

分类：热菜家常菜

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