炸酱面

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炸酱面

食材明细

主料

辅料

炸酱面的做法步骤

1.食材：肉末、青瓜（已清洗擦成丝）、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝焯熟）
2.面条（已焯水过凉）
3.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着，加1勺黄豆酱。
6.加2勺甜面酱。
7.加适量的盐。
8.加适量的酱油。
9.加适量的清水。
10.调味翻动一下煮开。
11.然后，加适量的蚝油。
12.炒匀，即成。
13.最后，将过凉好的面条捞入碗中，搁入青瓜丝和胡萝卜丝。
14.搁入肉末酱就可以吃吃了。

分类：主食面条家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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