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白玉菇炒毛豆
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食材明细
主料
白玉菇
适量
毛豆
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
剁椒
适量
料酒
适量
鸡精
适量
白玉菇炒毛豆的做法步骤
1.
白玉菇洗净后切段。
2.
毛豆洗净。
3.
五花肉切片。
4.
姜蒜切碎、剁椒一勺备用。
5.
热锅下五花肉小火煸炒,炒至岀油,下姜蒜炒出香味。
6.
下剁椒、加料酒、生抽翻炒。
7.
下毛豆炒至变色。
8.
下白玉菇翻炒一分钟。
9.
加盐炒匀。
10.
加少许水、加盖焖煮三分钟。
11.
加点白糖。
12.
少许鸡精。
13.
翻炒均匀,关火装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共13步)
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