黄金海绵蛋糕

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  1.蛋黄打入无油无水的盆里，加入玉米油。
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  2.加入一盒酸奶搅拌均匀
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  3.低粉过筛，加入到玉米酸奶糊里
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  4.搅拌至无颗粒状态面糊。
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  5.蛋白部分打入到无油无水的盆里。分三次加入糖粉，搅拌至中性发泡，切勿打发过头，那样会影响口感。
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  6.蛋白部分分两次加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
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  7.最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中，也是从底部往上拌均匀。
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  8.烤盘铺油纸，倒入面糊，160度烘烤25分钟，各家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
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  9.取出切块即可。

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