酱香三丁面

诗韵墨香发布

酱香三丁面

一碗素面，也可以吃的津津有味，酱香味十足，搭配三蔬，味道好极了！

食材明细

主料

面粉适量
蝴蝶兰花水适量

辅料

酱香三丁面的做法步骤

1.成品图！
2.蓝蝴蝶花水适量，面和硬点，多醒一会！
3.擀面杖开面片，过程擀制适量撒干面粉！
4.撒适量干面粉，对折叠加折好，用刀切细条！
5.切好，抖落多余干面粉！
6.锅里热水烧开下面条，煮熟捞出！
7.过冷水！
8.适量胡萝卜黄瓜西葫芦切丁！
9.锅里适量油，鸡蛋煎熟，适量葱姜，十三香，加入豆瓣酱，酱油，倒入食材，加入适量水翻炒熟，加入适量薄水淀粉，最后加入鸡精调味，出锅！

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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