南瓜豆沙包的做法步骤
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1.南瓜削皮上锅蒸熟压成泥备用
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2.温热牛奶放进酵母拌匀静置一会
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3.把混合了糖和盐的面粉倒进酵母水里搅拌成团
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4.面团盖保鲜膜放温暖处发酵至原本的2.5-3倍大。排除空气
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5.面团盖保鲜膜放温暖处发酵至原本的2.5-3倍大。排出空气后粉成等份再静置15分钟
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6.静置完翰成中间厚边缘薄的圆形包入红豆沙陷料,包圆
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7.包好的包子放进垫了湿纱布的蒸炉里最后醒发20分钟,醒发完大火蒸15分钟,蒸好了等3分钟再取出
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8.放凉后可以开吃了。
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