小炒洋葱木耳

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  1.洋葱去除老皮切块
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  2.木耳泡发，洗干净，用手撕成小块。
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  3.热锅冷油，放切好的青椒。炒熟备用
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  4.木耳和盐葱焯一下水。这样洋葱没辛辣味
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  5.锅底留油，放洋葱和木耳快速翻炒
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  6.放蚝油炒
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  7.放青椒，生抽，盐翻炒均匀。
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  8.调入鸡精
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  9.出锅

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