凉拌秋葵

• 
  1.秋葵洗净备用。
• 
  2.锅里加水倒入秋葵焯水，加一点盐和几滴食用油。
• 
  3.水开煮2分钟左右，煮太熟会不脆，而且会黏黏的，口感不好。
• 
  4.捞出过凉水。
• 
  5.切去根部。
• 
  6.再把每个秋葵切开。
• 
  7.切好蒜末和小米辣，倒2勺生抽。
• 
  8.锅里倒油，下蒜末和小米辣炒香。
• 
  9.现在把切好的秋葵进行装盘，我们给它码的漂亮一点。
• 
  10.将炒好的蒜末和小米辣浇在秋葵上面。
• 
  11.最后再淋上生抽即可，简单又好看的一道凉拌菜就做好了。

小窍门&温馨提示