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枣泥粽
敏zhu
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端午节安康
初级
煮
甜味
数小时
食材明细
主料
圆糯米
适量
辅料
枣泥
适量
枣泥粽的做法步骤
1.
粽叶提前洗净,用温水泡几个小时泡开
2.
圆糯米提前泡几个小时
3.
泡好的糯米倒掉水,备好枣泥,工具
4.
用两张或者三张粽叶,叠好,整理成漏斗状
5.
放入糯米,再放枣泥
6.
最后层再放糯米覆盖,八分满即可
7.
然后把粽叶盖过来,用你喜欢的任何姿势把粽子包好不漏米,用绳子或者草条拴好即可
8.
把全部糯米包好
9.
用大煮锅,放入粽子,加满水,开大火煮开后改小火煮两个小时,关火,焖一个小时
10.
香甜软糯的粽子就做好了
小窍门&温馨提示
糯米浸泡时间要足够,煮出来才软糯。内馅可以换任何你喜欢的。
分类:
小吃
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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