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榨蛋豆腐汤
花鱼儿
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初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆腐
300克
榨菜丝
80克
鸡蛋
2只
辅料
盐
适量
味精
适量
榨蛋豆腐汤的做法步骤
1.
食材:豆腐、榨菜丝、鸡蛋
2.
将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。
3.
将鸡蛋打成蛋液。
4.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
5.
接着,合入豆腐和榨菜丝,加适量的清水煮开。
6.
然后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
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