啤酒腐竹牛腩汤

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啤酒腐竹牛腩汤

食材明细

主料

辅料

啤酒腐竹牛腩汤的做法步骤

1.提前准备好所需材料。
2.油锅烧至七成熟，倒入玉米油，煸炒香生姜片，陈皮，香叶，冰糖。
3.倒入牛腩大火煸炒，调入生抽提鲜。
4.倒入啤酒，加入适量水，高压锅炖25分钟。
5.另取不粘锅，加热至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒西红柿至6成熟。
6.倒入牛腩汤与西红柿混合，加入少许盐，大火炖3分钟。
7.加入腐竹，大火炖8分钟即可。
8.盛入碗中，成品图。
9.今天一道鲜美汤，出锅了，开吃了！

分类：汤类家常菜私房菜汤羹

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