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圣女果香菇啤酒焖鸡
どら
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色香味俱全,美味鲜,一道鲜美的下饭菜!
初级
焖
微辣
三刻钟
食材明细
主料
香菇
适量
鸡块
350克
生姜丝
几片
圣女果
适量
辅料
玉米油
8毫升
进口啤酒
一瓶
生抽
一小勺
玉米淀粉
一大勺
老干妈
一勺
盐
适量
圣女果香菇啤酒焖鸡的做法步骤
1.
鸡块用开水过滤煮一次,用水清洗干净,沥干水分,装入碗里。
2.
用玉米淀粉,生姜丝,生抽,老干妈,盐拌均匀待用。
3.
圣女果,切半,香菇清洗干净,进口啤酒准备一瓶备用。
4.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡肉大火煸炒。
5.
倒入啤酒,加入一碗水,大火烧开。
6.
焖至20分钟。
7.
加入圣女果,继续大火8分钟。
8.
大火收汁。
9.
装盘,成品图。
10.
完成。
分类:
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家常菜
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午餐
晚餐
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