豆角炒肉丝

清水淡竹发布

豆角炒肉丝

喜欢吃四季豆，无论是清炒还是加了肉丝，清甜多汁的口感总让人意犹未尽。

食材明细

主料

辅料

豆角炒肉丝的做法步骤

1.里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2.豆角折去两端，折成段洗净。
3.锅中放水烧开，下入豆角焯水，捞出过凉水保持翠绿。
4.锅中放油，倒入肉丝滑炒。
5.放入焯水后的豆角翻炒，加盐调味。
6.出锅，鲜甜又味美。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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