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凉拌海蓬菜
不做妖精好多年
发布
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
花生米
1把
海蓬菜
200克
大蒜
2瓣
花生油
小许
鸡精
小许
陈醋
5克
食盐
小许
辅料
白糖
小许
凉拌海蓬菜的做法步骤
1.
海蓬菜。
2.
洗干净,捞出。
3.
锅烧水。
4.
水开,放野菜焯水。
5.
开锅即可。
6.
捞出过冷水,冲洗至野菜凉透。
7.
撰干水分,摆盘。
8.
锅里放小许花生油,放入花生,开中小火慢炒。
9.
把花生炒熟。
10.
但在野菜上。
11.
大蒜去皮洗净切末。
12.
蒜末放花生上。
13.
野菜自带咸味,所以只放小许食盐和白糖,鸡精。
14.
放陈醋即可。吃的时候拌匀,有醋提前拌匀,野菜的绿色就失去光彩啦。
15.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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