咸葱叶的做法步骤
-
1.早餐临时拌个小咸菜,我取的都是葱心,剩余的葱叶被我全部腌制了,搭配半个青椒,色彩艳丽,看着更有食欲。
-
2.小葱洗净切碎,特别嫩的小葱白切点,脆嫩的口感,也特别好吃。
-
3.青椒洗净切丁,我只用了半个,计划一餐全部吃掉。
-
4.将葱叶和辣椒丁合在一起备用。
-
5.加入盐、蘑菇粉,没有蘑菇粉可以不加或者用鸡粉代替。
-
6.拌匀就OK了!只要3分钟,一盘小咸菜端上桌,清香爽口,开胃下饭。
小窍门&温馨提示
1、葱叶因富含维生素A原,千万别轻易丢弃,如果没有更好的吃法,不妨试试这道东北的小咸菜,超级好吃哦!
2、鲜葱叶要及时吃,蔫了瘪了老了不但没有营养也不不好吃了。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。