红烩鱼丸

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红烩鱼丸

食材明细

主料

自制鱼丸一碗
西红柿1个(番茄)
好侍番茄红烩块1块

辅料

姜片3片
洋葱丝8g
熟青豆适量

红烩鱼丸的做法步骤

1.炒锅加少量的油，炒香三片生姜，8克洋葱丝。
2.加入去皮切块的西红柿。不喜欢块状，喜欢汤汁状的可以提前用搅拌机搅碎。
3.加入西红柿煸炒片刻。
4.加入适量的水炖煮。
5.加入自制鱼丸一碗炖煮3分钟后，加一块好侍红烩番茄块。
6.炖至汤汁浓稠，加入熟豌豆出锅。

分类：热菜家常菜

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