酸汤肥牛的做法步骤
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1.材料备好,这个牌子的酸菜好吃。
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2.料理锅中烧水。
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3.加一点盐,水开倒入金针菇烫熟。
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4.捞出、放入一个大碗中备用。
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5.继续把肥牛烫一下。
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6.变色即可。
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7.蒜片爆香。
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8.倒入酸菜,半包就可以了。这个包装好多。
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9.多炒炒,炒香。
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10.加适量水,一点盐调味。
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11.水开倒入肥牛。
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12.少许生抽,牛肉煮熟就可以了。倒入金针菇碗中。
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13.碗中放上青红尖椒圈,烧一点热油,浇在辣椒上。
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14.滋啦滋啦……这道热气腾腾的酸汤肥牛就做好啦!鲜美无比,爆好吃!
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15.简单又美味!
小窍门&温馨提示
酸菜多炒炒,炒香后加水,多煮几分钟让其入味。酸菜配肥牛,真的好搭!鲜美无比,又有点微微辣,很过瘾哒!
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