酸辣土豆丝

敏zhu 发布

酸辣土豆丝

炎热的夏天，酸辣土豆丝配上一碗粥，爽口。

食材明细

主料

土豆两个

辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮切丝，用冷水清洗两遍后泡一会。
2.小米辣改刀切碎，姜蒜切好。
3.热锅温油，放入几粒花椒煸香。
4.放入姜蒜和小米辣炒香。
5.放入土豆丝翻炒保持中火。
6.放入少许白糖。
7.一勺白醋沿锅边淋入，放少许盐和鸡精，翻炒均匀即可关火。
8.酸辣爽口。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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