烤鱿鱼

• 
  1.把所有需要用到的材料都先准备好，先把鱿鱼洗干净，撕去红皮，鱿鱼须的吸盘用剪刀剪掉，把鱿鱼切成条。
• 
  2.碗中加入孜然粉5g，辣椒粉5g，生抽5g，蚝油5g，少许盐。
• 
  3.然后搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制2小时。
• 
  4.把冷藏腌制好的鱿鱼拿出来串好。
• 
  5.先把烤盘用锡纸包好，包的目的是烤好之后烤盘不会弄脏，也不需要清洗，把腌制好的用鱿鱼用竹签串起来，依次把所有的鱿鱼串好。
• 
  6.烤箱调至到200度预热10分，把鱿鱼送进烤盘，时间调至20分钟即可。
• 
  7.中途戴上防热手套，把烤盘拿出，把烤盘中的汤汁倒掉。
• 
  8.倒掉汤汁洒上白芝麻，再次送进烤箱，烤熟即可。
• 
  9.成品图。
• 
  10.成品图。
• 
  11.成品图。
• 
  12.成品图。

小窍门&温馨提示