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鲫鱼豆腐汤
南兮·人间烟火
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鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、等作为食材制作而成的汤,含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
简单
煮
未知
半小时
食材明细
主料
鲫鱼
1条
辅料
水豆腐
200g
姜
适量
盐
适量
油
适量
葱
适量
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.
鲫鱼一条洗干净,沥干水分
2.
锅里放入油,油热后把鲫鱼放入煎至两面金黄
3.
倒入开水放入煎片,中火煮10分钟,一定要用开水,如果用冷水汤就不会白,也没那么好喝。
4.
放入水豆腐,加入适量的盐和一勺米酒,盖上锅盖再煮10分钟
5.
看到鱼汤浓白,豆腐煮出了许多小洞就可以起锅了
6.
原汁原味鲫鱼汤非常好喝
7.
汤浓鲜美
分类:
汤类
家常菜
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